I segreti dei pancake perfetti
✔ L’impasto dovrebbe avere la consistenza di una panna
✔ sottile; se i pancake si strappano — aggiungi 1-2 cucchiai di
✔ farina, se sono troppo spessi — aggiungi un po’ di latte
✔, una padella ben riscaldata è la scelta migliore
Vuoi anche una ricetta per pancake che escono sempre sottili come in un ristorante, o che calzino pancake senza farina? Scrivi — ti darò la prossima ricetta del successo.
