Per la panatura croccante
- 2 tazze di Doritos al formaggio Nacho , finemente sbriciolati (circa 1 bustina piccola)
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 2 uova grandi , sbattute
- 1 cucchiaio di latte (o acqua)
- Sale e pepe a piacere
- 2 cucchiai di olio d’oliva (per rosolare)
(Facoltativo: aggiungere 1 cucchiaino di aglio in polvere o ½ cucchiaino di paprika affumicata al ripieno!)
